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La cocina de las legumbres

Sinopsis de La cocina de las legumbres de Fundacio alicia:

Djate sorprender por la legumbre: el gran superalimento del futuroSabas que las alubias negras contienen un 50 ms de hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto cido flico como las espinacas o que la primera espuma que hizo Ferran Adri fue de legumbres?Las legumbres son una fuente de nutrientes casi infinita y aportan grandes beneficios para la salud. La cocina de las legumbres contiene 200 recetas muy variadas, entre las que encontramos guisos, ensaladas, aperitivos, hamburguesas y albndigas, pan, repostera, postres, pasta, fritas, como relleno, en batidos y salsas, en crema

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Ficha técnica

  • Título: La cocina de las legumbres
  • Autor: Fundacio alicia
  • Editor: Planeta
  • Los datos publicados: 2016-10-11
  • ISBN: 9788408161851
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 352 pages
  • Idiomas: Español
  • Editorial: basecamphq.info
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 2 mb






DEJA UN COMENTARIO

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    • La cocina de las legumbres - basecamphq.info Limas 13.06.2017, 22:39 * Respuesta
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    • La cocina de las legumbres - basecamphq.info Travieso 13.06.2017, 07:24 * Respuesta
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    • La cocina de las legumbres - basecamphq.info Lana 14.06.2017, 13:54 * Respuesta
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